Honey Coated Cashews – Easy Refined Sugar Free Treat!

Are you in with me in going refined sugar free in 2020? Then here we go with a recipe that you will looooove – because it is free of refined sugar, it is super easy to make and it is beyond delicous! Meet my honey coated cashews with only three ingredients! You like cashews? You like sweets? You like the taste of salted caramel? I’ve got ya! I am a cashew-holic, making everything with cashews (from cream for my sauces…

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Zuckerfrei ins Neue Jahr – mit Xucker!

Werbung Da sind wir: am Ende des Jahres 2019, an Ende dieser Dekade! Ich bin dabei das letzte Jahr(zehnt) Revue passieren zu lassen und mich auch das nächste Jahr(zehnt) vorzubereiten. Dafür gehört für mich auch immer, mir neue Ziele zu setzen. Ein Ziel von mir ist es, wieder zuckerfrei zu essen! Passend dazu habe ich ich im heutigen Post nützliche Tipps und Fakten in Zusammenarbeit mit Xucker für euch – so dass auch ihr zuckerfrei ins neue Jahr starten könnt!…

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Healthy Vegan Hazelnut Cookies for the Advent Season

It’s this time of the year again! The advent season is here and Christmas is just around the corner – time to bake healthy christmas sweets to enjoy without any guilt! Even though I am currently living in Spain with my motorhome, we keep up the German tradition of celebrating the four Sundays before Christmas – the Advent Sundays. On each of those Sundays we come together as a family in the afternoon, we lighten a candle and enjoy some…

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#vanlife: What I Eat in a Day as a Vegan Vanlifer

Living in a motor home makes it difficult to eat a whole food plant based diet – NOT! Not at all! Today I am showing you a little bit of what I eat in a day as a vegan living in camper van. The “what I eat in a day” posts are actually still among the most-read on my blog and this is why I thought I better make a van life version as well. My last one was about…

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Drei schnelle Reis-Gerichte für die Camper-Küche – mit Rii Jii Bioreis

Werbung Auf Reisen kocht man am besten einfach und schnell – inbesondere im Campingurlaub oder im Wohnmobil-Leben. Wer nur einen Campingkocher oder eine Kochplatte dabei hat, der braucht Rezepte, die man in einem Topf machen kann: und deswegen habe ich heute drei einfache, schnelle Reis-Rezepte mit Rii Jii Bioreis für euch zusammengestellt. Für die drei Rezepte braucht man jeweils nur einen Topf, die Rezepte dauern jeweils nur 20 Minuten und sind mit einfachen Zutaten zubereitet, die man fast überall auf…

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